{"id":6691,"date":"2017-04-18T16:28:24","date_gmt":"2017-04-18T14:28:24","guid":{"rendered":"https:\/\/latam.patiadiabetes.com\/?p=6691"},"modified":"2020-12-07T18:14:11","modified_gmt":"2020-12-07T16:14:11","slug":"no-hay-una-dieta-para-la-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latam.patiadiabetes.com\/es\/no-hay-una-dieta-para-la-diabetes\/","title":{"rendered":"No hay una dieta para la diabetes, hay decenas"},"content":{"rendered":"

No hay una dieta para la diabetes, hay decenas<\/h1>\n
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La pasada semana tuve el privilegio de ser invitado al XXVIII Congreso Nacional de la Sociedad Espa\u00f1ola de Diabetes<\/a> (SED) junto a Pablo Zumaquero, un compa\u00f1ero tambi\u00e9n dietista-nutricionista. M\u00e1s en concreto fuimos invitados para hacer una exposici\u00f3n en un taller titulado \u201c\u00bfDietas bajas en grasas o bajas en hidratos de carbono?<\/strong>\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div>

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Fueron varias las personas, tanto asistentes (que abarrotaron la sala hasta el punto de no dejar ni una sola localidad libre de las cerca de 400 disponibles) como otras que no pudieron estar en la conferencia, que manifestaron su deseo de poder acceder a los contenidos de mi exposici\u00f3n y, tal y como remit\u00ed a todo el mundo, este es el art\u00edculo que contiene mi presentaci\u00f3n (que puedes descargar en el siguiente\u00a0enlace<\/a>) y su explicaci\u00f3n.
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El t\u00edtulo en s\u00ed ya da cuenta de forma bastante elocuente de la controversia o de lo poco claras que se tienen a d\u00eda de hoy las recomendaciones diet\u00e9ticas del paciente con diabetes o, si lo prefieres, del intenso debate cient\u00edfico que existe sobre este particular. La conferencia en s\u00ed se articul\u00f3 en base a tres ideas b\u00e1sicas que tienes a continuaci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>

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\"BAJOS<\/p>\n<\/div>

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