No es solo lo que comes, lo que tomas también cuenta (y mucho) Se suele prestar poca atención a lo que tomamos, hay que reconocerlo. Centramos buena parte de nuestra preocupación en la comida en sí, tanto que al hablar de bebida nos referimos a esta como el “acompañamiento” en vez de considerarla como [...]
Más grasas saludables y menos hidratos de carbono para reducir el riesgo de diabetes Incluir más grasas de tipo insaturado en la dieta desplazando el consumo de aquellas saturadas y de hidratos de carbono ayuda a reducir la glucosa en sangre, los niveles de insulina y otras variables relacionadas con el riesgo de diabetes contribuyendo [...]
7 consejos para que niños y niñas coman vegetales La nutricionista infantil Melisa Gómez Allué nos da una serie de consejos para hacer más fácil que niños y niñas coman vegetales, consejos que nos pueden servir para invitarles a probar otros alimentos y promover además una alimentación saludable en tu familia. “A mi hijo le [...]
Autogestión alimentaria del riesgo de diabetes tipo 2 Para prevenir la diabetes hay un amplio margen de maniobra. Es una realidad y tú eres el principal actor implicado. Tu estilo de vida y por tanto las decisiones que solo uno mismo puede tomar, son determinantes para reducir en buena medida el riesgo de terminar [...]
Los mitos del desayuno (o de la comida “más importante” del día) Nuestros hábitos alimentarios son objeto de una particular escabechina en relación al amplio catálogo de mitos que planea sobre ellos. Entre los más sonados están aquellos que aluden al desayuno: ¿es esta la comida más importante del día; es imprescindible si se [...]
Cocinar más para comer mejor Cada vez cocinamos menos. La progresiva pérdida de habilidades culinarias ha empeorado la calidad de nuestra dieta y ha aumentado las cifras de obesidad de la población. Se ha demostrado que cocinar es una herramienta clave para mejorar los hábitos dietéticos y con ellos el pronóstico de salud. A [...]
Una lectura descontextualizada sobre algunas de las corrientes más actuales en dietética proyecta la sombra de la duda al respecto del consumo de fruta. ¿Hacemos bien eliminando las frutas de nuestra dieta por el hecho de que estas contengan azúcar? La respuesta es que no y en este post se aportarán las razones. Alentar [...]
4 reglas de oro para tus menús Controlar la alimentación es, entre otras, una de las premisas básicas para reducir el riesgo de padecer diabetes tipo 2 así como para tratar la enfermedad una vez instaurada. Afortunadamente, las recomendaciones son idénticas en ambos casos. En este artículo se abordará el cambio conceptual necesario para [...]
Findrisc: ocho preguntas para conocer mi riesgo de padecer diabetes tipo 2 En la mayor parte de los casos cada persona tiene la posibilidad de deshacerse del riesgo de padecer diabetes de tipo 2, o cuanto menos de retrasar de forma importante su debut. Existen cuestiones candentes que nos ayudan a centrar ese riesgo con el fin [...]
